La carte

La Carte

Entrées

Salade Campagnarde    …………………………………………….10.00€

Brique de saumon et fondue de poireau……………………11.00€

Oeuf meurette ………………………………………………………….12.00€

Mosaïque de rouget et lieu sauce aïoli …………………….12.00€

Soufflé de truite au chablis ………………………………………15.00€

Terrine de foie gras maison……………………………………….15.00€

Poissons

Dos de lieu au pesto………………………………………………….13.00€

Daurade sauce hollandaise ……………………………………….15.50€

Dos de lotte coco curry …………………………………………….17.00€

Viandes

Suprême de volaille aux escargots…………………………..16.00€

Entrecôte charolaise (Charolaise origine France)……23.00€ 

FIilet de canard aux morilles ……………………………………19.50€

Fromages

Fromage blanc crème grand fermage…………………………3.50€

Assiette fromagère…………………………………………………….6.00€

Desserts

Parfait glacé verveine coulis pêche de vigne …………….6.50€

Crème brûlée vanille de Madagascar………………………….6.50€ 

Finger chocolat croustillant praliné…………………………….7.00€

Macaron citron crémeux et framboises………………………7.00€

 

Tous les plats que nous proposons sont élaborés par nos soins à partir de produits bruts